FICHA DE INSCRIPCIÓN LABORA
Rellenar, firmar y adjuntar en la documentación

MP0080 – PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES DE CARNICERÍA Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS

80 horas

  • FORMACIÓN GRATUITA
  • GRADO B (CERTIFICADO DE COMPETENCIA)
  • FECHA DE INICIO: PRÓXIMAMENTE
  • MODALIDAD: PRESENCIAL
  • LOCALIDAD: VALENCIA

Al cursar el Módulo de Prácticas de Carnicería y elaboración de productos cárnicos, realizarás las operaciones de valoración de la carne, de despiece, de la preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, cumpliendo la normativa técnico-sanitaria vigente. Y también la comercialización de productos cárnicos en una pequeña empresa.

MP0080: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Carnicería y elaboración de productos cárnicos.
Para acceder a este Grado B (Módulo Formativo) gratuito debes de:
• Ser persona trabajadora o autónoma.
• Residir en Valencia.
• Tener las habilidades de comunicación lingüística que posibiliten el aprendizaje (comprender y hablar el idioma español).
Destinado

Convocatoria

Plan Formativo

Nivel

Sector

Modalidad

Residentes en

Salidas Profesionales

Carniceros/as para la venta en comercio.
Carnicero/a-Charcutero/a.
Elaboradores/as de productos cárnicos.
Preparadores/as de jamones.
Chacineros/as-Charcuteros/as.
Preparadores/as de precocinados y cocinados.
Salador/a de productos cárnicos.
Curador/a de productos cárnicos.

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