FICHA DE INSCRIPCIÓN LABORA
Rellenar, firmar y adjuntar en la documentación

HOTR072PO – CATA Y MARIDAJE DE CERVEZAS

  • FORMACIÓN GRATUITA
  • ESPECIALIDAD FORMATIVA
  • MODALIDAD: PRESENCIAL
  • LOCALIDAD: VALENCIA
  • HORAS: 5
  • FECHA DE INICIO: PRÓXIMAMENTE

Al cursar la Especialidad Formativa de Cata y maridaje de cervezas, aprenderás sobre la cultura cervecera y diferenciar los distintos tipos de cervezas a través de análisis sensoriales así como su aplicación en la gastronomía (maridaje).

Conocimiento del producto (cebada, trigo, etc.).
Funcionamiento del grupo de frío, gas, presiones, pinchadores, serpentín, grupos portátiles, etc..
Servicio barril y caña.
Vajilla.
Diferencias: rubia, tostada, malta, etc..
Catas y maridaje.
Cócteles de cerveza.
Para acceder a esta Especialidad Formativa gratuita debes de:
• Ser persona trabajadora o autónoma.
• Residir en la Comunidad Valenciana.
• Tener las habilidades de comunicación lingüística que posibiliten el aprendizaje (comprender y hablar el idioma español).
Destinado

Convocatoria

Plan Formativo

Familia Profesional

Sector

Modalidad

Residentes en

Salidas Profesionales

Camarero/a.
Trabajador/a de la hostelería.
Trabajador/a en restaurantes, bares y cafeterías.

Horas

Fecha de Inicio

Tus datos están seguros. Curso 100% gratuito y subvencionado. Plazas limitadas por convocatoria.

* Los campos con * son obligatorios

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  • FORMACIÓN GRATUITA
  • ESPECIALIDAD FORMATIVA
  • MODALIDAD: PRESENCIAL
  • LOCALIDAD: VALENCIA
  • HORAS: 5
  • FECHA DE INICIO: PRÓXIMAMENTE

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Funcionamiento del grupo de frío, gas, presiones, pinchadores, serpentín, grupos portátiles, etc..
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Diferencias: rubia, tostada, malta, etc..
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  • HORAS: 5
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Funcionamiento del grupo de frío, gas, presiones, pinchadores, serpentín, grupos portátiles, etc..
Servicio barril y caña.
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Catas y maridaje.
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