- FORMACIÓN GRATUITA
- GRADO B (CERTIFICADO DE COMPETENCIA)
- MODALIDAD: PRESENCIAL
- LOCALIDAD: VALENCIA
- HORAS: 80
- FECHA DE INICIO: PRÓXIMAMENTE
Al cursar el Módulo de Prácticas de Panadería y bollería, conducirás y realizarás las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnicosanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo.
- Este módulo pertenece al Certificado Profesional INAF0108 – Panadería y bollería.
- Destinado a: personas trabajadoras o autónomas residentes en la Comunidad Valenciana.
- Formación Profesional 100% subvencionada por la Generalitat Valenciana, LABORA y el Servicio público de empleo estatal (SEPE).